// simple version
$GLOBALS['table_des_traitements']['TITRE'][]= 'typo(supprimer_numero(%s), "TYPO", $connect)';

// complex version (do not overwrite the existing definition)
if (isset($GLOBALS['table_des_traitements']['TITRE'][0])) {
	$s = $GLOBALS['table_des_traitements']['TITRE'][0];
} else {
	$s = '%s';
}
$GLOBALS['table_des_traitements']['TITRE'][0] = str_replace('%s', 'supprimer_numero(%s)', $s);